又到粽子飄香時
  作者:吳田麗  時間:2020-06-28  點擊量:   
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每逢佳節倍思親”,伴隨著濃濃棕子香味,節日的濃情密意也悄悄來臨,牽動著你緊繃的神經,心生一縷淡淡的情愫,縈繞在你腦海,揮之不去。

今兒端午節,天還沒大亮,我的手機就響了,母親發來視頻,一家人都在吃她包的粽子,“在外工作,也別忘記吃啊!說著就把一個剛剝了皮的粽子噻進弟弟的嘴巴里,滿屋子回蕩著快樂的聲音......

記得很多年以前,我還在縣城讀高中,每年母親都包很多粽子,讓我們回家大快朵頤,臨走再每家帶上一包回到宿舍跟舍友分享。為此她得提前好幾天就開始忙活,買上各種食材,買上糯米、香米、黑米等好幾種米。然后開始制作各種餡料,有豬肉餡、紅棗餡、蜜錢餡、果仁餡、豆沙餡等好幾種餡料。母親每次都要回幾十公里外鎮上買回一些香葉,近年來,母親年齡大了,加上我們不放心,我們不讓母親再如此奔波。加上現在村上也通上公交車了,于是就讓鄰居的大叔幫忙買了,讓公交車給捎來,家里人去取。

母親的手藝很高,包的粽子香甜可口,味道好極了,我們都愛吃。可是,眼看母親一年比一年老了,體力已大不如以前,曾多次勸過母親不要再辛辛苦苦受這份累,現如今超市里的粽子啥樣的都有,想吃去超市買些吃不就行了,可母親說,超市里的粽子哪有自己包的好吃?曾經何時在廚房偷吃粽子的印象又在腦海里回蕩:拿起一個醇香撲鼻而來,不用吃就勾起極大的食欲,輕輕剝去粽葉,紅白相間的光滑的粽肉呈現眼前,甜軟的糯米,再加上飽滿的紅豆,真是清香四溢;輕咬一口,滿嘴芬芳,味道極好。

今年為表孝心,我就偷偷花二百多元,從超市里買回個大禮盒,郵寄回家,讓母親煮了來吃其味一般,味如嚼蠟,根本不是正經味,家里人不管是大人還是孩子都不愿吃,最后,還免不了母親一頓受累,白花二百塊錢,落得母親好一頓埋怨。

又到粽子飄香時!一大早聽到視頻里面傳來小侄子的鬧聲,原來是他早就等不及了,攤開來用勺子插下一塊,放進嘴里,又迅速的吐出來伸著舌頭,弟弟生氣埋怨道:“就不會等涼一下再吃!”母親忙問:“燙著沒?”小侄子直搖頭,很快幾個粽子下肚,還要吃,母親攔住了,“不能再吃了,粽子雖然好吃,但難消化吃多了會漲肚子”。

小侄子戀戀不舍的放下了手里的粽子,母親接著說:“都給你準備好了,餓了時候再吃,沒有誰都不能沒有你的啊”,然后提出一個袋子,里面是滿滿一袋粽子,侄子一看抱住母親就親,滿嘴的米漿抹了母親一臉,母親假裝生氣,“滾!嘴也不擦弄的我滿臉米渣,”臉上卻是一臉的笑紋。

因為工作原因,很多的佳節不能與家里人團聚,今日端午,中午在單位食堂聚餐,桌子依舊上也擺放了很多粽子,吃著粽子,就想起母親日益顯老的面容,這已不僅僅是一枚粽子,這里面包著的是無盡的母愛,它映照著的是母親一顆疼愛兒女的心,讓你吃著香香的粽子,便別有一番甜甜的滋味涌上心頭,不覺間淚已模糊了雙眼。

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